Soucoupe

Une soucoupe pour assiette est une pièce complémentaire destinée à être placée sous une petite assiette, une coupelle, ou un plat. Elle a généralement une forme circulaire et un diamètre légèrement plus grand que l'assiette qu'elle accompagne, permettant ainsi de recueillir les éventuelles gouttes, miettes ou débordements qui pourraient s'écouler lors du service.

Fabriquée en divers matériaux comme la porcelaine, la céramique, le verre ou même le métal, elle est souvent assortie en style et couleur à l'assiette pour une présentation harmonieuse. La soucoupe permet non seulement de protéger la surface de la table, mais aussi de donner un aspect soigné et organisé au service de table. Elle est souvent utilisée lors de réceptions formelles, dans les restaurants, ou pour des plats spécifiques comme les desserts ou les sauces.