FROID

Equipements professionnels de restauration avec les armoires réfrigérées, les tables réfrigérées, les chambres froides positives et négatives, les congélateurs bahuts ou vitrés à portes coulissantes, les vitrines réfrigérées, les armoires à boissons, les arrière-bars, les cave à vins.

Sous-catégories

Armoire réfrigérée

Equipement incontournable des matériels CHR, l'armoire réfrigérée professionnelle présente plusieurs caractéristiques établies en fonction du type d'activité professionnelle.

CHR PREMIUM vous présente un large choix d'armoires réfrigérées professionnelles qui trouveront aisément leur place dans votre établissement.

Parmi la sélection de nos produits vous trouverez les armoires réfrigérées positives et négatives qui se différencient de par leur température comprise entre -2 et 18°C pour les armoires positives et -15 et -24°C pour les armoires négatives, elles disposent de finition inox ou laqué blanc en ABS.

Les armoires pâtissières professionnelles sont dédiées au stockage de produits aux contenants spécifiques à la boulangerie/pâtisserie tels que les plaques ou grilles aux dimensions euronorm 600 x 400, elles peuvent être soient positives ou négatives.

Les armoires réfrigérées spéciales chocolat présente la caractéristique d'avoir des températures comprise entre +15°C et +18°C pour la conservation du chocolat à bonne température et au taux d'humidité réglable entre 45 et 60% d'hygrométrie.

Les mini-armoires réfrigérées aux petites capacités permettent d'avoir dans des petits espaces exigus un espace de stockage froid essentiel à la conservation des aliments.

Les armoires bi-températures offre aux professionnels de la restauration d'avoir un même équipement alliant en même temps températures positives et négatives.

Les armoires de maturation agissent dans un processus de vieillissement de votre vin, de l'affinage de votre fromage ou de votre viande de bœuf par exemple.

Les armoires à poissons permettent la conservation à bonne température de vois poissons et vous permettent de ne pas rompre la chaine du froid.

Les armoires à gibier sont quant à elles des matériels professionnels indispensables aux chasseurs, elles leur permettent de conserver leur gibier au froid afin que l'état celui-ci ne se détériore pas.

Les armoires chariots réfrigérés aident aux transports de denrées pour des courtes et longues durées afin que les produits ne rompent pas la chaine de froid.

Enfin vous retrouverez également tous les accessoires nécessaires à vos armoires réfrigérées, du kit roulettes, à la grille et plaque.
Table réfrigérée

Equipement incontournable des matériels CHR, les tables réfrigérées professionnelles présentent plusieurs caractéristiques établies en fonction du type d'activité professionnelle.

CHR PREMIUM vous présente un large choix de dessertes réfrigérées professionnelles qui trouveront aisément leur place dans votre établissement.

Parmi la sélection de nos produits vous trouverez les meubles réfrigérés positives et négatifs qui se différencient de par leur température comprise entre -2 et 18°C pour les tables positives et -15 et -24°C pour les tables négatives, elles disposent de finition inox ou laqué blanc en ABS.

Les tours pâtissiers professionnels sont dédiés au stockage de produits aux contenants spécifiques à la boulangerie/pâtisserie tels que les plaques ou grilles aux dimensions euronorm 600 x 400, ils peuvent être soient positifs ou négatifs.

Les soubassements réfrigérés présente la caractéristique d'avoir des dimensions dont les supports sont plus bas en hauteur qu'une table réfrigérée, ceci afin de vous permettre de déposer au dessus vos appareils de cuisson tels que les plaques à snacker, friteuses et à être à bonne hauteur de travail, ils sont généralement compris entre 60 et 70 cm de hauteur.

Les tables réfrigérées de préparation ou aussi appelées saladette permettent le stockage et la conservation de produits frais. Elles facilitent également la préparation de vos plats ou sandwiches grâce à leur plan de travail en inox ou en granit selon le type d'activité.

Les tables à pizzas sont des équipements professionnels incontournables des pizzérias, elles disposent de grands plans de travail en finition inox ou granit nécessaires à la préparation de vos pizzas. Elles sont accompagnés généralement de vitrines à ingrédients pour le stockage de vos condiments ou légumes.

Les accessoires des tables réfrigérées permettent d'agrémenter vos tables de grilles ou glissières supplémentaires, d'équiper vos dessertes de roulettes ou de pieds.

CHR PREMIUM vous garantie des tarifs très compétitifs ainsi qu'une qualité irréprochable de tous ces matériels.
Chambre froide

Cette catégorie dédiée aux chambres froides professionnelles nécessitent une bonne réflexion quant au choix de votre chambre froide.

Comment choisir sa chambre froide?

Tout d'abord, les chambres froides professionnelles sont conçues pour le stockage et la conservation de produits frais ou surgelés.

Elles sont des éléments incontournables des restaurants, boucheries, boulangeries, laboratoires.

Plusieurs options s'offrent à vous afin de trouver au mieux l'équipement le plus adapté à votre activité.

Quand on pense chambre froide, il est indispensable de vérifier toutes les dimensions des espaces vacants pour installer celle-ci.

Toutes les dimensions sont appliquées sur une base d'une largeur x une profondeur x une hauteur.

Ces dimensions peuvent-être sur mesure s'il le faut, tout est possible et réalisable.

Il convient aussi de convenir de l'épaisseur d'isolation de vos panneaux. Il est préconisé de prendre une épaisseur de panneau de 60 à 80 mm pour les chambres froides positives et de 80 à 100 mm voire 120 mm pour les chambres froides négatives.

Les chambres froides positives ne nécessitent pas forcément de sol contrairement aux négatives dont le sol est obligatoire afin de garantir une isolation parfaite.

Les portes peuvent être battantes ou coulissantes, de dimensions standard de 700 mm mais on peut aussi avoir des portes de 800, 900, 1000, 1100 ou 1200 mm.

Les chambres disposent de groupe froid qui se déclinent en 3 façons : les groupes dit à cheval, les plafonniers, ou les groupes à distances.

Ces groupes sont positif avec des températures oscillant entre -5 et 5°C et des groupes négatives dont les températures varient entre -10 et -24°C.

Les chambres froides professionnelles sont vendues soit séparément soit avec un groupe froid à intégrer à la chambre.

De même, elles peuvent être livrées avec le rayonnage associé à chacune des zones de stockage.

CHR PREMIUM s'engage sur la compétitivité de ses produits et vous assure la robustesse de chacun de ses équipements froid, gage de qualité de confiance.

Nous nous mobilisons toute l'année pour vous garantir les prix les plus bas.
Congélateur coffre

Le congélateur coffre professionnel comme son nom l'indique est utilisé pour le stockage et la conservation de produits congelés ou surgelés.

Dans cette rubrique dédiée à ces conservateurs négatifs professionnelles, vous retrouverez deux types de congélateurs : le congélateur vitré ou le congélateur bahut porte battante pleine.

Le congélateur vitré vous permet de visualiser directement le produit, il offre une valeur esthétique à l'équipement. Le congélateur coffre bahut quant à lui se cantonne plus à la fonction de conservateur de produits congelés mais à l'inverse du congélateur vitré il est possible de poser dessus des cartons ou objets plus lourd, il fait office d'espace supplémentaire de rangement.

De petites ou de grandes capacités, les congélateurs vous offre un large choix qui vous assurera de trouver l'équipement le plus adapté à votre activité.

Venez découvrir l'ensemble de nos matériels sélectionnés pour vous avec des équipements de grandes marques à des prix très compétitifs.
Buffet réfrigéré

Dans cette catégorie, nous avons sélectionné pour vous un ensemble de matériels frigorifiques pour le maintien au froid de vos préparations ou produits frais.

Nous avons décliné nos équipements professionnels avec des rubriques consacrées aux meubles pour buffet froid, aux meubles pour buffet neutre, les chariots réfrigérés et enfin les armoires de stockage roulantes pour le transport de denrées.

CHR PREMIUM se mobilise pour vous garantir des appareils professionnels performants, robustes, alliant prix et qualité.
Equipement froid DROP-IN

Découvrez notre Équipement de Froid Drop-In : La Solution Parfaite pour Vos Besoins en Restauration

Un Design Innovant et Efficace

Chez CHR PREMIUM, nous sommes fiers de vous présenter notre gamme d'équipements de froid drop-in, conçus pour s'intégrer parfaitement dans tout espace de cuisine professionnelle. Avec un design épuré et moderne, nos unités drop-in ne sont pas seulement fonctionnelles, mais aussi esthétiquement attrayantes.

Flexibilité et Polyvalence

Nos équipements de froid drop-in offrent une flexibilité sans précédent. Faciles à installer dans des comptoirs existants ou nouveaux, ils permettent une utilisation optimale de l'espace, tout en garantissant une accessibilité et une ergonomie maximales pour le personnel.

Haute Performance et Fiabilité

Chaque unité est conçue pour garantir une performance de refroidissement constante et efficace. Idéales pour maintenir vos produits frais à la température idéale, nos solutions drop-in sont parfaites pour une large gamme d'applications, des salades et boissons fraîches aux desserts et entrées froides.

Caractéristiques Techniques Avancées

Dotés des dernières innovations technologiques, nos équipements de froid drop-in offrent des caractéristiques telles que le contrôle de température précis, une efficacité énergétique optimale et un entretien facile. Cette combinaison assure une longévité et une performance exceptionnelles.

Adaptés à Vos Besoins Spécifiques

Nous comprenons que chaque établissement a des besoins uniques. C'est pourquoi notre gamme d'équipements de froid drop-in est disponible en différentes tailles et configurations, pour s'adapter parfaitement à vos exigences spécifiques.

Engagement envers la Qualité

Chez CHR PREMIUM, nous nous engageons à fournir des équipements de la plus haute qualité. Notre objectif est de vous aider à offrir la meilleure expérience possible à vos clients, avec des équipements fiables, efficaces et esthétiquement plaisants.

Pour plus d'informations sur notre gamme d'équipements de froid drop-in et pour découvrir comment ils peuvent transformer votre espace de restauration, contactez-nous dès aujourd'hui.
Vitrine réfrigérée

Dans cette espace dédiée aux vitrines professionnels, retrouvez tous nos équipements choisis pour répondre à tous vos besoins.

Ainsi, vous pourrez trouver des vitrines pour la boucherie, la boulangerie et les établissements comme les supermarchés, les organismes de santé.

Nous avons décliné cette catégorie selon un grand nombre de critères.

Venez découvrir plus en détails nos vitrines comptoirs réfrigérés, nos vitrines verticales, nos vitrines 4 faces vitrées, nos vitrines murales, nos vitrines neutres, nos vitrines congélateurs panoramiques, nos vitrines à poser ou bien encore nos armoires vitrées pour les organismes de santé.

Tous ces matériels professionnels ont été sélectionnés selon les marques les plus renommés, la fiabilité des appareils, la robustesse des matériaux et un rapport qualité prix des plus compétitifs sur le marché.

CHR PREMIUM a pensé à tout pour vous afin de contenir la flambée des prix due à l'inflation et préserver votre pouvoir d'achat.
Matériel pour boisson
Matériel Professionnel pour Boissons Froides

Bienvenue dans notre section dédiée au matériel pour boissons froides, où la qualité rencontre l'innovation pour servir vos boissons avec style et efficacité. Que vous soyez un bar, un café, ou un restaurant, notre gamme complète d'équipements est conçue pour répondre à tous vos besoins de service de boissons froides.

Machines à Boissons Froides

Découvrez nos machines à boissons froides, parfaites pour servir une variété de boissons telles que des smoothies, des milk-shakes, des jus frais et des boissons gazeuses. Chaque machine est conçue pour une utilisation facile, une efficacité maximale et une durabilité à long terme.

Distributeurs de Boissons

Nos distributeurs de boissons offrent une solution pratique pour servir des boissons froides rapidement et efficacement. Ils sont idéaux pour les buffets, les événements spéciaux ou les espaces de restauration rapide. Choisissez parmi une variété de tailles et de styles pour s'adapter à votre espace et à votre clientèle.

Refroidisseurs et Frigos à Boissons

Pour conserver vos boissons à la température idéale, explorez notre sélection de refroidisseurs et frigos à boissons. Ils sont disponibles dans diverses capacités et designs, assurant que vos boissons restent fraîches et prêtes à être servies à tout moment.

Accessoires pour Boissons Froides

Complétez votre équipement avec notre gamme d'accessoires pour boissons froides, incluant des gobelets, des pailles, des mélangeurs et bien plus. Ces accessoires sont essentiels pour fournir un service complet et professionnel à vos clients.

Qualité et Service Client

Chez CHR PREMIUM, nous nous engageons à fournir des équipements de haute qualité et un service client exceptionnel. Notre équipe est toujours disponible pour vous conseiller et vous aider à choisir le matériel le plus adapté à vos besoins spécifiques.

L'innovation, la fiabilité et l'efficacité sont au cœur de notre sélection de matériel pour boissons froides. Nous comprenons l'importance de servir des boissons délicieusement rafraîchissantes avec rapidité et constance, c'est pourquoi nous nous assurons que chaque produit de notre gamme réponde aux normes les plus élevées.

Pourquoi Choisir Notre Matériel ?
- Performance: Nos équipements sont conçus pour maximiser la productivité et minimiser les efforts, permettant ainsi une meilleure gestion du temps pendant les heures de pointe.
- Durabilité: La robustesse et la longévité de nos machines garantissent un investissement rentable à long terme.
- Design: Avec des designs modernes et élégants, notre matériel s'intègre harmonieusement dans tout décor de bar ou de cuisine.
- Personnalisation: Nous offrons une variété d'options et de personnalisations pour répondre aux besoins uniques de chaque établissement.
Que vous cherchiez à améliorer l'efficacité de votre service de boissons, à augmenter votre offre de boissons froides ou simplement à renouveler votre équipement existant, CHR PREMIUM est votre partenaire de confiance.

Découvrez notre gamme complète et prenez un pas vers un service de boissons froides inégalé !
Machine à glaçons

CHR PREMIUM vous propose dans cette rubrique dédiée aux machines à glaçons professionnelles, un ensemble de matériels frigorifiques indispensable pour la réalisation de vos glaçons ou glace pilée et la préparation de vos cocktails, smoothies, milkshakes, jus de fruits ou sodas.

Nous avons élaboré cette catégorie en fonction de l'usage fait de ces équipements réfrigérés.

Ainsi vous pourrez retrouver nos machines réfrigérées pour la conception de glaçons creux, pleins, à paillettes, à granulé, de glace pilée.

De même que vous aurez un large choix de chariot, de bacs de stockage pour les établissements du type poissonnerie, traiteur.

Nous n'oublions pas les broyeurs à glace indispensables aux brasseurs pour la réalisation de leur cocktails.

Tous ces équipements professionnels vous sont proposés aux meilleurx prix du marché.
Machine à glace

Cette rubrique dédiée à l'univers de la glace vous propose une ensemble de matériels professionnels indispensables pour la réalisation de glace ou le stockage de vos préparations glace sorbets, glace à l'italienne ou autres...

Ces équipements ont été sélectionnés pour vous pour afin d'obtenir le produit le mieux adapté à votre activité.

Très sollicités dans des établissements comme les marchands de glaces, les salons de thé , les brasseries, toutes les machines en lien avec la glace seront répondre à toutes vos attentes.

Ainsi vous retrouverez dans cette catégorie une gamme complète de matériels tels que les vitrines à glace pour le stockage de vos bacs de glace, les machines à granité très en vogue en ce moment, l'incontournable machine à glace à l'italienne mais aussi des machines pour la réalisation de vos préparations comme les sorbetières, les turbines à glace ou pasteurisateur, les machines à chantilly pour agrémenter vos boules de glaces ou encore un ensemble de petits accessoires pour compléter vos machines.

CHR PREMIUM a pensé à tout pour que vous puissiez trouver tout pour bien travailler.

Nous nous efforçons de vous proposer du matériel haut de gamme au meilleur prix car nous nous engageons toute l'année pour vous garantir les prix les plus bas.